今日もキャン運。

「京てまり」という野菜を知っていますか？

これは京大教授が開発した新しいミニトマトで、新京野菜として京都の農家で生産されています。

去年、こういった新京野菜をカンフォーラでメニュー化して提供する「新京野菜プロジェクト」という企画が展開されました（詳しい活動は過去の記事を参照）。今年も新京野菜フェアをします！

そういうわけで先週木曜に、京てまりを生産している農家へ訪問してきました 。

まだ青いものばかりですが、去年よりも実が大きく育っていると感じました。

新京野菜の知名度も徐々に上がっているそうで、ちょっとうれしいです。

来週中には「京唐菜」の生産者を訪ねる予定です。今年はどのように組合員に提供できるのかな。

今日の中央キャン運４月例会にて、カンフォーラのグランドメニュー改定に伴って新しくメニュー化されるベーグルサンドとピタサンドの試食をしました。

カメラを持っていくのを忘れて写真がないのが残念ですが、とてもおいしかったです。

10種類くらい試食しましたが、個人的にはサーモンとオニオンのベーグルサンドがめっちゃ好きです。早くメニュー改定されないかなぁ。

４月８日から朝食プロジェクが始まるということで、３月の各キャンパス運営委員会でもその内容について話し合いました。もりもり朝食を食べてもらって朝から元気に活動してもらおうというとりくみです。

昨日は北部でもプレ営業がおこなわれて、準備もおおづめですね。

中央では食堂で和食を、喫茶でパンを提供しています。ぜひご利用ください！