4月 15
今日の中央キャン運４月例会にて、カンフォーラのグランドメニュー改定に伴って新しくメニュー化されるベーグルサンドとピタサンドの試食をしました。
カメラを持っていくのを忘れて写真がないのが残念ですが、とてもおいしかったです。
10種類くらい試食しましたが、個人的にはサーモンとオニオンのベーグルサンドがめっちゃ好きです。早くメニュー改定されないかなぁ。
Archive for the '中央キャン運' Category
10月 18
明日はいよいよ、待ちに待った中央キャンパス祭りです！
どんなお祭りかというと、
１．屋台でフード・ドリンク提供おにぎり
サーロインステーキ・京もち豚スペアリブ
大鍋（きりたんぽとか湯豆腐とか）
若狭湾などから直送の海産物炭火焼（いかとかえびとかはたはたとか）
もちろんアルコール類・ソフトドリンクも取りそろえてます
２．クスノキ前特設ステージ
17:20～ 17:50 だるまおとし大会
18:00～ 18:30 体育会七大戦結果報告・応援団演舞
18:50～ 19:10 京都造形芸術大学 和太鼓
19:25～ 19:45 Egoistic Dancers
20:00～ 20:20 アンプラグド
20:30～ 21:00 彩京前線
３．豪華景品が当たる大抽選会
１等 液晶テレビTV
２等 iPod nano(4GB)
３等以下景品総数800点！
こんな盛りだくさんな内容になってます☆
正直、雨が不安なのですが……。
とりあえずテルテル坊主作ってみました（右写真）。
晴れることを信じて、今から準備します！
明日10/19（金）17:00～
クスノキ前に集合！
mtflat 
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中央キャン運 未分類9月 01
単位が足りません (>_<)
というKULASISの結果はさておき、今日は時事通信社の方が新しい京大グッズの取材に来られていたので、 中央キャン運の方を中心に、カンフォーラでそのお話をしていました。
新しい京大グッズ、 何だと思いますか？
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オリジナルグッズ検討委員会 中央キャン運7月 26
お久しぶりです。中央キャン運のnです。
試験で忙しかったので（嘘）、なかなか記事を書いていませんが
久しぶりに例の京プロ（新京野菜プロジェクト ）の状況報告をしたいと思いますっ。
というわけで今回は、
- 新京野菜フェア出食数
- メニュー別出食数TOP５
の二本立てでお送りします 
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中央キャン運 新京野菜プロジェクト7月 08
mtflatですよ。
京プロ展開直前集中が終わりました。よ。いえーい。
いよいよ明日からメニュー展開開始!!!!
パネルも作って貼ったし!!!（写真は切り貼りするdaruistくんとできあがったパネル）
メニューブックも作ったし!!! （写真は作業するてんむすくんと出来上がってご満悦のｎさん）
今日は、いや昨日から、更に言えば今週中ずっと。
よく頑張ったなぁと思います。
例によってｎくんとTETRAくんが大活躍する集中でした。
ほんとありがとうー。お二人は神様です(>_<)。
Chot★Betterのみなさんのいろんなパワーも目にすることができました。
今回のプロジェクトについては、またゆっくりと振り返って書きたいなぁと思います。
それだけ刺激の多い活動でした。キャン運にとっても生協にとっても。もちろん私にとっても。
今から寝るまでの間じゃとても書ききれません（眠くて力尽きそうというのが本音……）。
だから今日はひとつだけ。
明日からカンフォーラで展開の新京野菜メニュー、みんな食べに来てくださいね♪
mtflat
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中央キャン運 新京野菜プロジェクト6月 28
着々と進められている「京大発！ 新京野菜プロジェクト」。今日はついに、実際に提供するメニューの試食会が行われました！
主な参加者は、我々京プロメンバー（中央キャン運のスタッフ＆Chot★Betterのスタッフ）と、カンフォーラの店長の中島さん。
新京野菜「京てまり」と「京唐菜」の開発者である矢澤教授と、実際に生産してくださっている農家の方々。
そしてなんと、ＮＨＫとＫＢＳ京都の取材の人までいらっしゃっていました！
がんばってメディアプレスをかけたおかげで、ＴＶや新聞にも取り上げられる企画になりました☆
以下、試食会に登場したメニューの一部をご覧ください～♪
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中央キャン運 南部キャン運 新京野菜プロジェクト6月 26
6月 19
ご無沙汰していました、mtflatです。
書記としてキャン運ブログ、どんどん書いていきたいと思います。
目指せ連日更新!!
さて、今日は中央キャン運のパン開発会議に参加してきました☆
現在中央キャン運では、中央喫茶（パンやコーヒーを販売している店舗です）の改造に取り組んでいます。
その一環として、パンを作ってくださっているメーカーの方をお迎えして、既存の商品の改善や新商品の開発について語り合っているのです。
３回目となる 今日は、
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「京大周辺にある人気のパン屋さんの商品」v.s.「中央喫茶で販売予定の商品」
という趣旨で、両方を食べ比べて意見を出し合うという、結構シビアな 会議を行いました。
人気のパンはさすがに、見た目も綺麗で美味しそうなものがいっぱい。
でも食べてみたら、中央喫茶の商品も決して負けてないですね☆
値段や大きさを考えると、やっぱり生協の商品ってお得なんだなぁと嬉しくなりました。
今回の話し合いで出た意見を元に、メーカーさんの方で新商品の開発をしてくださるそうです(･ω･)ﾉ
中央喫茶改造計画も、 いよいよ軌道に乗ってきました。
次は喫茶のPOPを作る予定です。出来たらまたUPしますね～♪
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6月 13
「新京野菜プロジェクト」始めました。
いきなりこう書くと意味不明ですね。ｎです。こんばんは。
「新京野菜プロジェクト」とは……
京都大学農学部が京都市や生産者の方々と協力して開発した２種類の新しい「京野菜」
●’京唐菜’
唐辛子の葉を食用に改良したもの。熱を通すと辛みとえぐみが消え、ほうれん草に似た味がします。
●’京てまり’
小さなシードレス（種なし）トマト。苦みの原因となる種がなく糖度も高いため、トマトソースにすると絶品らしい。
を用いたメニューを,
旬の時期にカンフォーラ で販売しようという取り組みのことです。
前にmtflatさんが少しだけふれていましたが、
現在、カンフォーラ店長と学生（主にChot★Betterを編集している学生 たちとキャンパス運営委員）で進めています。
この企画を通じて、新京野菜を紹介するだけでなく、『食べた人に「旬」や「地産地消」、生産者のことを考えてもらいたい』という想いを胸に、みんなとてもがんばってます。
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5月 26
今日は中央キャン運（ｎさんやdaruistくんが頑張っているところ☆）の会議に参加してきました。
カンフォーラでの、京野菜を使ったメニュー開発です!!
農学部の方々が会議に参加してくれていて、というか、その方たちがメインでやってくれているのですが、
一般の組合員さんの本音みたいなものを聞けて楽しかったです♪
会議自体もとてもポジティブに進みました。
私はいつも、「テンポ的に厳しい」とか「面倒な割に効果がないのでは？」みたいなネガティブなことしか言えないのですが……。
最初から「無理！」なんて言わずに、自由に考えてやってみることが大事なんだなぁ、と思いました(>_<)。
とってもいい会議だったので、次回以降も楽しみです☆
さて、明日は総代会といって、生協の方向性を決める一番重要な会議です!!
我らキャン運も、分科会に２つ参加します～☆
総代の方々からたくさん意見がもらえるといいな。
ついでにキャン運の知名度もＵＰしてほしい……！（切実）
京大生協組合員なら誰でも参加できるので、よかったらみなさん来てくださいね。
会場は４共30。12:00受付開始です！